Catering

Jane Fine Food bietet qualitätvolle Cuisine, frisch auf Bestellung zubereitet.

Jane kombiniert Aromen und Genüsse aus aller Welt auf hochstehendem Niveau, um für Sie und Ihre Gäste eine genüssliche Zeit in entspannter Atmosphäre zu schaffen. Jedes Menü wird gemeinsam mit dem Kunden erarbeitet, um den jeweiligen Wünschen und Bedürfnissen genau zu entsprechen.

Das Angebot reicht vom traditionellen Kochstil bis zum asiatisch beeinflussten Menü. Alles ist handgefertigt und nur mit hochstehenden saisonalen Zutaten zubereitet.

[ Herkunft Fleisch & Geflügel: Huhn CH, Perlhuhn FR, Lamm & Rindsfilet AUS, Rindsentrecôte ARG/CH, Rindshackfleisch CH ]

Essen in Basel Traumhochzeit in Hunn Tischservice Tischgedeck

Menüs

Die Menüs sind lediglich eine kleine Auswahl des Angebotes von Jane Fine Food.
Für mehr Informationen und personalisierte Menüs kontaktieren Sie Jane persönlich.

Offerten

In der Regel erfolgt eine erste allgemeine Offerte kostenlos. Wünscht der Kunde eine zweite, detaillierte Offerte und kommt ein Vertrag später nicht zustande, so ist Jane Fine Food berechtigt, für Ihre Bemühungen im Zusammenhang mit der Erstellung weiterer Offerten eine Unkostenentschädigung gemäss Aufwand zu fordern.

Angebote & Preise

Alle auf unseren Internetseiten, Druckerzeugnissen oder Angeboten genannten Preise in CHF sind reine Abholpreise und exklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer, ausser es wird ausdrücklich etwas anderes angegeben.

Auftragsbestätigung

Ein Auftrag mit Jane Fine Food kann mündlich oder schriftlich erfolgen. Mündliche Abmachungen werden durch Jane Ingold schriftlich bestätigt. Sofern nicht innerhalb von 3 Arbeitstagen allfällige Unstimmigkeiten gemeldet werden, gelten diese Auftragsbestätigungen als verbindlich.

Leistung

Jane Fine Food verpflichtet sich, bei der Ausführung des Auftrages in sorgfältiger Weise vorzugehen. Jane Fine Food ist verpflichtet den vereinbarten Anlass zeitgerecht und zur vollständigen Befriedigung des Kunden durchzuführen. Bei der Auswahl von Speisen und Getränken wird Wert auf einwandfreie Qualität gelegt.

Service

  • Tischservice Brunch/Mittagessen/Abendessen ab 4 bis 35 Gäste
  • Buffet Brunch/Mittagessen/Abendessen ab 12 bis 50 Gäste
  • Apéritif bis zu 150 Gäste
  • Lieferung Mittagessen ab 4 Gäste
  • Vorbestellte Saucen, Sweet Chilli Sauce, Dressings, Marinaden, Gewürzmischungen
  • Geschenkpackungen mit Keksen, Brownies und Kuchenstückchen

Personalpreise

Chef de Cuisine
CHF 95.– pro Stunde (ab 23.00 Uhr CHF 110.– pro Stunde)

Servicepersonal
CHF 40.– pro Stunde (ab 23.00 Uhr CHF 55.– pro Stunde)
Die Personalkosten belaufen sich auf die geleisteten Stunden am Tag / in der Nacht des Anlasses.

Lieferspesen

  • Anlieferungen in der Stadt Zürich: kostenlos
  • Retourholen in der Stadt Zürich: kostenlos
  • Anlieferung ausserhalb der Stadt Zürich: CHF 0.95 / km
  • Retourholen ausserhalb der Stadt Zürich: CHF 0.95 / km

Erforderliche Spezial- oder Grosstransporte werden gemäss Aufwand berechnet.

Nachtaufschlag

  • Mitarbeiter/in bis 23.00 Uhr: CHF 40.–/Std.
  • Mitarbeiter/in ab 23.00 Uhr: CHF 55.–/Std.
  • Leiterin Catering bis 23.00 Uhr: CHF 95.–/Std.
  • Leiterin Catering ab 23.00 Uhr: CHF 110.–/Std.

Die An- und Rückreise zum und vom Arbeitsort gelten als Arbeitszeit, ebenso die Bereitstellungs- und Aufräumarbeiten vor Ort.

Mietmaterial

Der Kunde darf sämtliche Mietgegenstände nur zum vereinbarten, bestimmungsgemässen Zweck und am vereinbarten Ort nutzen. Die Reinigung ist im Mietpreis inbegriffen. Die Rücknahme erfolgt zunächst unter Vorbehalt, Bruch- und Fehlmengen können erst nach erfolgtem Reinigungsprozess ermittelt werden. Fehlmengen, Bruch und beschädigte Leihwaren werden zum Wiederbeschaffungspreis, erforderliche Reparaturen nach Aufwand berechnet.

Annullierung

Bei Annullierung eines Anlasses nach erfolgter Auftragsbestätigung werden folgende Kosten in Rechnung gestellt:

  • 6 - 2 Arbeitstage vor der Veranstaltung: 50% des Auftragvolumens
  • weniger als 2 Arbeitstage vor der Veranstaltung: 100% des Auftragvolumens

Bezahlung & MWST

Die Bezahlung muss innert zehn Tagen nach Erhalt der Rechnung erfolgen. Die Preise verstehen sich exklusive MWST.

Teilnehmerzahl

Die definitive Teilnehmerzahl für das Essen muss spätestens 2 Arbeitstage vor dem Anlass mitgeteilt werden, ausser es wurde etwas anderes vereinbart. Wird nach diesem Termin eine kleinere Teilnehmerzahl gemeldet, muss gleichwohl die bestellte Menge verrechnet werden.